三重郡朝日町（国道1号線沿い）TEL.059-377-3318
商品価格改定のお願い
平素は当店をご利用いただきまして、まことにありがとうございます。
さて、養殖うなぎの価格が、業界始まって以来の高騰となり、2011年夏から現在にかけても上昇し続けております。当店におきましては、お客様に変わらずお召し上がりいただきたく、値上げはせず、最善の努力を尽くしてまいりました。しかしながら、値上がり分を補填することが非常に困難な状況になってまいりました。つきましては、まことに不本意ではございますが、2012年1月より価格を改定させていただきます。厳しい経済状況の中、お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何とぞご理解くださいますようお願い申しあげます。※本サイト内の「お品書き」に記載の価格は「改定後」のものでございます。
今後ともどうぞ変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
店主
厳選素材を活きたまま。
活きたまま毎日仕入れるうなぎは、厳選されたものばかり。午前と午後に分けて捌くことで、できるかぎり新鮮なままご提供させていただいております。
備長炭の豊かな薫りとともに。
良質な備長炭でていねいに焼き上げます。白焼の後に蒸さずに、すぐにつけ焼き（地焼き）することで、ふっくらとしながらも、身はカリっと、皮はパリッと仕上がります。
たれは、少し甘めで飽きのこない味に工夫しています。毎日継ぎ足しながら、つねに美味しい状態にしています。
お米は地元産コシヒカリだけを使用。
お米は、安全でおいしい地元三重県産コシヒカリを100%しています。
〒510-8102
三重県三重郡朝日町小向20-1
国道1号線沿い、
ホンダカーズ三重東 朝日店向い
TEL.059-377-3318
◎おみやげ・お持ち帰り用も承ります。
◎定休日
毎週 月曜・火曜
※祝日の場合は営業します。
翌日振替休業とさせていただきます。
◎通常営業時間
11:00〜14:00
17:00〜20:30
ラストオーダー 20:00
◎席 数
お座敷 小18席 奥20席
テーブル 24席
◎駐車場 20台
